Johannisbeere „Andega“
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Beschreibung
- süß-säuerlich im Geschmack
- die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
Die Johannisbeere 'Andega' (Ribes nigrum) bildet schwarze Beeren. Diese sind süß-säuerlich im Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juni schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre grün-roten Blüten sind eine schöne Erscheinung.
Frucht
Die schwarzen Beeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Reifezeit ab Juni.
Wuchs
In der Regel wächst sie 15 - 30 cm pro Jahr.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Die Johannisbeere 'Andega' weist eine gute Frosthärte auf.
Inhaltsstoffe
Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Ballaststoffe, Fruchtsäuren.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Boden
Ribes nigrum 'Andega' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Johannisbeere 'Andega' sind mittelgrün.
Verbreitung
Dänemark bis Südeuropa.
Blüte
Die grün-roten Blüten erscheinen von Mai bis Juni.
Verwendungen
Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, Saft, Süßspeise
Pflege
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
Eigenschaften
- Artikeltyp:
- Johannisbeere
- Blattfarbe:
- Mittelgrün
- Botanischer Name:
- Ribes nigrum 'Andega'
- Farbe:
- Grün-rot
- Immergrün:
- Sommergrün
- Höhe (cm):
- 100 - 150
- Breite (cm):
- 100 - 150
Standort
- Boden:
- Durchlässig, Nährstoffreich
- Standort:
- Sonnig bis Halbschattig
Pflege & Überwinterung
- Wasserbedarf:
- Mittel
Verwendung
- Blütezeit:
- Mai - Juni
- Fruchtfarbe:
- Schwarz
- Pflegeaufwand:
- Mittel
- Verfügbar ab (KW):
- 10
- Verfügbar bis (KW):
- 45
Wann ist der Zeitpunkt für eine ertragreiche Ernte?
Um ein bestmögliches Ernteergebnis zu erhalten, sollten Beeren, Obst und Gemüse zum möglichst passenden Zeitpunkt geerntet werden. Die klassischen Erntezeiten für Beeren liegt zwischen Juni und Oktober.
Der Spätsommer ist die beste Zeit um köstliches Obst, wie Äpfel, Birnen und Pfirsiche zu ernten. Die Ernte sollte schnellstmöglich eingelagert oder weiterverarbeitet werden, etwa zu Marmelade oder Säften. Ob eine Frucht oder Beere zeigt sich, wenn diese sich leicht vom Stiel lösen lässt.
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